Хочется немного позитива во всей этой суете. Решил рассказать о своем хобби.
С недавних пор я увлекся выращиванием микрозелени. Все это я делаю не в промышленных масштабах, а исключительно с целью обеспечения своей семьи полезными и вкусными продуктами.
Как только меня захватило это увлечение, я пересмотрел кучу видео, а после оббегал все садовые магазины в городе с целью приобретения всего необходимого (кокосового субстрата, удобрений для гидропоники и пр.).
Не все получалось сразу, но все таки что-то получалось. И сейчас в стеллаже и на окнах постоянно стоят боксы с разными культурами, которые собираются и высеваются заново. Сейчас в основном выращиваю или на коксе, или на ткани.
Если вам интересна эта тема, то рекомендую посмотреть видео в ютюбе по запросу "выращиваем микрозелень". Мне лично понравился канал Ивана Воробьева "Зеленый Шеф" - https://www.youtube.com/channel/UC_PtSNIqSlL1p_Zs1_gZq2g
На фотках пшеница, овес, редис, руккола, горчица, кориандр, чиа, щавель. Еще выращиваю горох, амарант и люцерну.